LES VIGNALS

Agitateurs de raisins | Vins de Gaillac

Bienvenue

aux Vignals…

Emerveillé et passionné par le monde agricole à l’ancienne depuis l’enfance, mon attache à la terre a été plus forte que les ambitions parentales. Après mes études d’ingénieur, je suis ainsi devenu vigneron avec le rêve de réviser le mode de production de la vigne.

J’ai passé les quinze dernières années de ma vie à observer mon vignoble et à constater à quel point l’équilibre de notre campagne agricole avait été cassé par des décennies de culture chimique.

J’ai entendu l’histoire que mes vignes racontaient, leurs souffrances aussi. J’ai alors choisi d’inverser la tendance, de remettre de la vie dans mes sols, d’en réparer les chaines naturelles d’alimentation. Pour y parvenir j’ai décidé de recréer un vaste espace naturel, équilibré, varié, à l’abri de toute influence chimique ou industrielle.

Je vous invite à découvrir nos vins, fruits de cette quête, et vivre des émotions gustatives fortes, marquées par l’empreinte de l’homme et de la terre.

Contact

Château Les Vignals
81150 Cestayrols
Téléphone : 06 31 08 28 76 /05 63 55 41 53
Mail : contact@lesvignals.fr

Horaires

 De MAI à AOÛT:
Lundi : 14h-18h
Du mardi au vendredi : 9h-13h et 14h-18h

Attention en juillet et en août ouverture décalée à 10h le vendredi matin (car apéro concert la veille)

Samedi : 10h-12h et 14h-18h
Fermé le dimanche et les jours fériés

De SEPTEMBRE à AVRIL
Lundi : 14h-18h
Du mardi au vendredi : 9h-13h et 14h-18h
Fermé le samedi, dimanche et jours fériés

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